Orez cu legume
Posted by: nutritionista | Posted on: februarie 1, 2017
Ingrediente necesare
– Condimente : cimbru, patrunjel uscat, foi de dafin,
– dovlecel
– rosii
– ardei gras
– morcov
– orez
Orez cu legume – mod de preparare
Se ia o cratita inalta si se pune putin ulei de masline cat sa fie uns fundul cratitei. Apoi se pune un rand de dovlecel taiat felii, urmat de un rand de rosii tot taiate felii, un rand de ardei gras, presarati cativa morcovi taiati felii si un rand de orez. Dupa aceasta se va mai repeta odata operatiune, dovlecel, rosii, ardei gras, morcov, orez. Apoi se va condimenta dupa preferintele fiecaruia cu foi de dafin, patrunjel usat si cimbru. Vom adauga apa cat sa acopere toata compozitia si sare dupa gust, dupa care se pune la cuptor.
E delicios si foarte necesar cand urmati o dieta disociata. Este o mancare usoara si gustoasa indiferent daca este consumata calda sau rece.